成都市农产品三品一标的无公害农产品认证程序、无公害农产品申报主体条件、绿色食品认证程序、申报主体条件、绿色食品认证优势、选择绿色食品的理由及如何辨别相关内容如下所示。如对申报该项目还有不清楚的地方,可咨询以下热线。
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“三品一标”的定义
“三品”是指“无公害农产品”“绿色食品”和“有机产品”,“一标”是指“农产品地理标志”。
“无公害农产品”
是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。
“绿色食品”
是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。“绿色食品”的生产过程可以限制性使用一些人工合成投入品,但同时要求对自然环境也要有足够的保护。
“有机产品”
是指来自有机生产体系,根据有机农业生产要求和相应的标准进行生产、加工和销售,并通过认证机构认证,使用有机产品标志的产品。“有机产品”要求自然产生,不能使用人工合成投入品(比如化肥、化学农药)。
“农产品地理标志”
是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。
无公害农产品认证程序
(一)申报主体向成都市新津区农业农村局农质科提交申请资料;
(二)由成都市新津区农业农村局对申报资料进行初审,初审通过后将资料报送至市级无公害农产品工作机构;
(三)由市级机构对申请材料进行审查,并提出审查意见,申请人根据意见再次完善,同时在产品生产周期内组织开展现场检查;
(四)检查合格后,申请人委托备案检测机构进行产品抽检;
(五)检测结果合格且资料完善准确后,由市级无公害农产品工作机构将申报材料报送省绿色食品发展中心,并由省绿色食品发展中心组织专家评审;
(六)专家评审合格后由省农业农村厅颁证。
无公害农产品申报主体条件
1.申请人:应具有集体经济组织、农民专业合作社或企业等独立法人资格。
2.申请产品要求:须在《实施无公害农产品认定的产品目录》公布的食用农产品目录及检测依据范围内。
3.产地环境及规模要求:产地环境条件符合无公害农产品产地环境的标准要求;生产基地应集中连片,产地区域范围明确,产品相对稳定;具有一定的生产规模。
4.生产管理要求:由法定代表人统一负责生产、经营、管理,建立了完善的投入品管理(含当地政府针对农业投入品使用方面的管理措施)、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等全程质量管理制度。近3年内没有出现过农产品质量安全事故。
5.内部管理人员要求:有专业的生产和质量管理人员,至少有一名专职内检员负责无公害农产品生产和质量安全管理;有完整的生产和销售记录档案。
绿色食品认证程序、申报主体条件
(一)认证程序
1.申报企业向成都市新津区农业农村局农质科提交申请,通过相关材料证明其产品符合绿色食品相关要求;
2.由四川省及成都市绿色食品发展中心委派检查员核实其生产实际与其表述是否一致;
3.绿色食品检测机构检测对申报企业的产地环境和申报产品进行抽检;
4.中国绿色食品发展中心进行综合审核评估并与企业办理有关法律手续后颁发证书。
(二)申报主体条件
(1)能够独立承担民事责任;
(2)具有绿色食品生产的环境条件和生产技术;
(3)具有完善的质量管理和质量保证体系;
(4)具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员;
(5)具有稳定的生产基地;
(6)具有产品商标,并使用外包装;
(7)申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录;
(8)纳入国家农产品质量安全追溯平台;
(9)有一名以上有效期内的绿色食品内部检查员。
(10)最小生产规模要求
1.种植业:
①.粮油作物产地规模达到500亩以上;
②.露地蔬菜产地规模达到200亩以上;
③.设施蔬菜产地规模达到100亩以上;
④.水果产地规模达到200亩以上;
⑤.茶叶产地规模达到100亩以上;
⑥.土栽食用菌产地规模达到50亩以上;
⑦.基质栽培食用菌产地规模达到50万(袋)。
2.养殖业:
①.肉牛年出栏量或奶牛年存栏量达到500头以上,肉羊年出栏量达到2000头以上;
②.生猪年出栏量达到2000头以上;
③.肉禽年出栏量或蛋禽年存栏量达到10000只以上;
④.鱼、虾等水产品湖泊水库养殖面积达到500亩以上,养殖池塘面积达到200亩以上。
绿色食品认证优势
(一)通过绿色食品认证的产品意味着质量得到中国绿色食品发展中心的认可,是安全优质的。
(二)在绿色食品标准中,大部分安全指标要严于国家标准或发达国家标准,而感观和理化指标达到相应国家标准或行业标准中“一级、一等或优级以上要求。
(三)同时获得绿色食品认证的产品也意味着被纳入了绿色食品监管体系,要接受年检、标志监测和监督抽检等监管,但同时产品也会受到更多的社会关注和认可。
(四)根据中国工程院张福锁院士在2019年-2020年对绿色食品产业做的一项重大课题的研究表明:70%以上的绿色食品企业管理者认为发展绿色食品有利于其产品、价格、渠道和促销升级,企业年产值增加50.3%,农户收入增加43%。
(五)绿色食品品牌已成为形象良好的发达品牌。
(六)绿色食品标识知晓率达到73.5%,绿色食品总体购买率达到58.9%,消费者对绿色食品的意愿支付溢价为51.6%~65.1%,75%以上的消费者认为绿色食品品牌具有美誉度,60%的消费者对绿色食品有忠诚度和推荐度。
(七)更为重要的是,绿色食品产生了显著的生态效益,2009~2018年,绿色食品生产模式累计创造生态系统服务价值32059亿元。
选择绿色食品的理由及如何辨别
(一)选择绿色食品的理由:
(1)绿色食品是安全优质的食品,它代表了健康。
(2)绿色食品遵循的是可持续发展原则,生产过程中限量使用限定的化学合成投入品,强调对生态环境友好,它又代表了环保。
所以,绿色食品值得消费者购买。
(二)如何辨别:
应注意包装上有无绿色食品标志,是否有绿色食品企业信息码等包装特征,同时,消费者还可以登陆中国绿色食品发展中心 ,在信息查询专栏,查询相关绿色食品的真伪。
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